Некоторые блюда похожи на музыку: сначала популярны только в своей стране, потом перешагивают границы, покоряя сердца путешественников, и распространяются по миру. Таким поистине интернациональным и любимым детьми и взрослыми блюдом стала итальянская пицца. Ею ужинают в кругу семьи, перекусывают в офисе, заказывают для посиделок с друзьями, поэтому изготовление и доставка пиццы во всем мире довольно прибыльный бизнес.

Автор самой первой пиццы пока неизвестен историкам, однако считается, что это была одна из домохозяек, которая просто смазала круг пресного теста томатной пастой и выложила на нее продукты, которыми располагала. Шло время, разнообразие ингредиентов увеличивалось, появлялись все новые и новые рецепты. Доставка еды из разных уголков мира дает прекрасную возможность и вам попробовать или изобрести нечто новенькое. А если не хотите или не имеете времени на готовку – доставка пиццы в Одессе придет на выручку.

Самая популярная и самые экзотические

Если вы согласны с утверждением, что самое простое всегда самое вкусное – выбирайте Маргариту, символ Италии, пиццу с минимумом ингредиентов и непревзойденным вкусом. Ее основа – обычное тесто на свежих дрожжах с добавлением оливкового масла. Начинка тоже очень простая – помидоры, моцарелла, свежий базилик. Секрет в исключительной свежести и качестве продуктов, специальной печи, а также в коротком времени приготовления – всего 1.5 минут.

Во французской провинции Эльзас очень популярна доставка пиццы «Тарт Фламбе» или «пылающего пирога», который очень быстро готовится в языках пламени на открытом огне. Тесто для нее готовят пресное, без дрожжей, раскатывая его очень тонко. Корж смазывают не томатами, а мягким сыром или сметаной, на которой раскладывают ветчину (сало, бекон), помидоры, сладкий перец и жареный лук.

Чикагская пицца отличается нестандартной формой с высокими бортиками. Ее пекут в глубокой сковородке из дрожжевого теста с добавлением кукурузной муки. Из-за того, что блюдо получается довольно громоздким, начинка в нем укладывается наоборот: сначала сыр, затем овощной или мясной слой и все заливается томатным соусом и слегка присыпается пармезаном.

Австралийская пицца готовится по классическому итальянскому рецепту теста (оливковое масло, вода, мука, соль, сахар, дрожжи), но отличается экзотической для нас мясной начинкой. На далеком континенте доставка еды с мясом крокодила или страуса эму – обычное дело.

Классическим и любимым блюдом, без которого не обходится ни одна дружеская вечеринка стала доставка пиццы Пепперони, особенно популярной в Северной Америке, Польше, соседних с Украиной странах. Секрет популярности в итальянских острых колбасках, которые укладываются на смазанное соусом тонкое дрожжевое тесто и присыпаются моцареллой.

На солнечных Гавайях в классический итальянский рецепт начинки добавили нарезанный кусочками ананас, ветчину (курицу или бекон). Тесто здесь тоже интересное: его замешивают из двух видов муки (обычного и грубого помола), дрожжей, оливкового масла и дают ему хорошо подойти. В результате получается пышный, мягкий корж.

В Южной Америке и особенно в Аргентине популярна Фугазза – разновидность пиццы на классическом тесте с начинкой из обжаренного лука, орегано, оливок. Помидоры и томатный соус в это блюдо не добавляют.

Японцы добавили в начинку пиццы кукурузу, картофель, лук, паприку, панчетту, майонез и томатный соус. Получилась популярная в стране восходящего Солнца «Майо Дзаго». Для Окономияки, еще одной пиццы, нужно будет замесить тесто на молоке с разрыхлителем, начинку сделать из капусты, рисовой лапши, зелени, говядины, картофельных чипсов.

Шведы чаще всего готовят кебаб-пиццу, смазывая дрожжевой корж йогуртовым соусом, делая начинку из маринованных овощей (чаще всего болгарского перца или капусты), латука и мяса, которое приготовлено на вертикальном вертеле.

В жаркой экзотической Индии вам предложат такую же экзотическую пиццу с пикантной и острой начинкой из цыпленка Тандури, местного творога Панир. Тесто для нее готовится дрожжевое, классическое, а вся начинка обильно посыпается приправами и специями.

Желаете совершить гастрономическое путешествие, не выходя из дома? Доставка еды в Одессе от 1794 приглашает заказать понравившуюся пиццу по доступной цене. Звоните!



Вернуться