RU UA

Салати

Важко уявити будь-яку трапезу без того чи іншого салату, який може бути як прелюдією, так і основною стравою. Існує неймовірно багато рецептів салатів з найрізноманітніших інгредієнтів, починаючи від овочів і м'яса, закінчуючи рибою, фруктами та горіхами. Поряд із загальновідомими стравами є салати з екзотичних продуктів, які неодмінно сподобаються цінителям гастрономічних надмірностей. Важливу роль відіграє не тільки правильне поєднання складових, а й вибір заправки, зокрема, одні салати подаються з майонезом або сметаною, інші з маслом, а треті зі спеціально приготованим соусом.